Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

تبرع
close
arrow_upward

milk fudge

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 4823077633485 (EAN / EAN-13)

بلدان بيع: ليبيا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    31 ingredients


    : sugar, glucose syrup, skimmed cow's milk nowder 12,5%, vegetable fat (non-hydrogenated palm oil), humectant sorbitol syrup, artificial flavourings ("vanilla", "milk"), salt, emulsifier soya lecithin, contains milk products, soya products, keep at (1813)°c and air relative humidity not more than 75%, paall gão syảy ula õjag! jgsalall yljuu hu aligsall ,"liipsgd" nági sala (ar) auclihnl olai (jgiujguull ylui) ubjo laao juòll juill uj) dili jgas ,12,5% )"فانيلا" "حليب"، ملح، مستحلب ليسيثين الصويا, يحتوى المنتج على منتجات elel dighj g dygio daja (3±18) öjlja äja aic zïïoll håy ygall abiio ulall السبية للهواء لا تتجاوز %75, منتج من قبل شركة روشن, بلد المنشا: أوكرانيا
    المواد المسببة للحساسية: حليبب, فول الصويا

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E322 - ليسيثين
    • إضافي: E420
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: جلوكوز
    • Almoukawinate: Glucose syrup
    • Almoukawinate: Humectant

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E322 - ليسيثين


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E322i


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E420


    سوربيتول: السوربيتول -أو غلوسيتول- هو أحد أنواع السكريات الكحولية المنتجة من سكر الغلوكوز العادي التي تتحلل في الجسم ببطء. وتتم إضافتها إلى بعض أنواع شراب الكحة Cough Syrups الخالية من السكر. كما أنها تُستخدم كمادة مُحلية، بديلة للسكر، تُضاف إلى أصناف المنتجات الغذائية الخالية من السكر، مثل العلك أو الحلويات أو الأطعمة أو الآيسكريم -البوظة- أو المشروبات الغازية وغير الغازية أو غيرهما. وتجدر ملاحظة أن هذا النوع من المُحليات الصناعية يحتوي على كمية من الطاقة، إذْ إن الغرام الواحد منها يُعطي حوالي 2.6 كالوري -سعرة حرارية- ، هذا بالمقارنة مع الغرام الواحد من السكر العادي أو النشويات الذي يُعطي الجسم طاقة تُقدر بـ 4.2 كالوري. وثمة استخدامات أخرى لمادة سوربيتول، في مستحضرات التجميل والصناعات الغذائية وبعض أنواع الأدوية.
    Source: Wikipedia
  • E420ii


    سوربيتول: السوربيتول -أو غلوسيتول- هو أحد أنواع السكريات الكحولية المنتجة من سكر الغلوكوز العادي التي تتحلل في الجسم ببطء. وتتم إضافتها إلى بعض أنواع شراب الكحة Cough Syrups الخالية من السكر. كما أنها تُستخدم كمادة مُحلية، بديلة للسكر، تُضاف إلى أصناف المنتجات الغذائية الخالية من السكر، مثل العلك أو الحلويات أو الأطعمة أو الآيسكريم -البوظة- أو المشروبات الغازية وغير الغازية أو غيرهما. وتجدر ملاحظة أن هذا النوع من المُحليات الصناعية يحتوي على كمية من الطاقة، إذْ إن الغرام الواحد منها يُعطي حوالي 2.6 كالوري -سعرة حرارية- ، هذا بالمقارنة مع الغرام الواحد من السكر العادي أو النشويات الذي يُعطي الجسم طاقة تُقدر بـ 4.2 كالوري. وثمة استخدامات أخرى لمادة سوربيتول، في مستحضرات التجميل والصناعات الغذائية وبعض أنواع الأدوية.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil


    Ingredients that contain palm oil: en:Non-hydrogenated palm oil
  • icon

    غير النباتية


    Non-vegan ingredients: حليب

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: en:skimmed-cow-s-milk-nowder, en:emulsifier-soya-lecithin, en:products, en:soya-products, en:keep-at, en:1813, en:c-and-air-relative-humidity-not-more-than, en:paall-gao-syảy-ula-ojag-jgsalall-yljuu-hu-aligsall, en:liipsgd-nagi-sala, en:auclihnl-olai, en:jgiujguull-ylui, en:ubjo-laao-juoll-juill-uj-dili-jgas, en:فانيلا-حليب, en:ملح, en:مستحلب-ليسيثين-الصويا, en:يحتوى-المنتج-على-منتجات-elel-dighj-g-dygio-daja, en:3-18, en:ojlja-aja-aic-ziioll-hay-ygall-abiio-ulall-السبية-للهواء-لا-تتجاوز-75, en:منتج-من-قبل-شركة-روشن, en:بلد-المنشا, en:أوكرانيا

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    : sugar, glucose syrup, skimmed cow's milk nowder 12.5%, vegetable fat (non-hydrogenated palm oil), humectant (sorbitol syrup), artificial flavourings ("vanilla", "milk"), salt, emulsifier soya lecithin, products, soya products, keep at (1813), °c and air relative humidity not more than 75%, paall gão syảy ula õjag! jgsalall yljuu hu aligsall, "liipsgd" nági sala, auclihnl olai (jgiujguull ylui), ubjo laao juòll juill uj) dili jgas, "فانيلا" "حليب" 12.5%, ملح, مستحلب ليسيثين الصويا, يحتوى المنتج على منتجات elel dighj g dygio daja (3±18), öjlja äja aic zïïoll håy ygall abiio ulall السبية للهواء لا تتجاوز %75, منتج من قبل شركة روشن, بلد المنشا (أوكرانيا)
    1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. skimmed cow's milk nowder -> en:skimmed-cow-s-milk-nowder - percent: 12.5
    4. vegetable fat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. non-hydrogenated palm oil -> en:non-hydrogenated-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    5. humectant -> en:humectant
      1. sorbitol syrup -> en:e420ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. artificial flavourings -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. "vanilla" -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. "milk" -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    7. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. emulsifier soya lecithin -> en:emulsifier-soya-lecithin
    9. products -> en:products
    10. soya products -> en:soya-products
    11. keep at -> en:keep-at
      1. 1813 -> en:1813
    12. °c and air relative humidity not more than -> en:c-and-air-relative-humidity-not-more-than - percent: 75
    13. paall gão syảy ula õjag! jgsalall yljuu hu aligsall -> en:paall-gao-syảy-ula-ojag-jgsalall-yljuu-hu-aligsall
    14. "liipsgd" nági sala -> en:liipsgd-nagi-sala
    15. auclihnl olai -> en:auclihnl-olai
      1. jgiujguull ylui -> en:jgiujguull-ylui
    16. ubjo laao juòll juill uj) dili jgas -> en:ubjo-laao-juoll-juill-uj-dili-jgas
    17. "فانيلا" "حليب" -> en:فانيلا-حليب - percent: 12.5
    18. ملح -> en:ملح
    19. مستحلب ليسيثين الصويا -> en:مستحلب-ليسيثين-الصويا
    20. يحتوى المنتج على منتجات elel dighj g dygio daja -> en:يحتوى-المنتج-على-منتجات-elel-dighj-g-dygio-daja
      1. 3±18 -> en:3-18
    21. öjlja äja aic zïïoll håy ygall abiio ulall السبية للهواء لا تتجاوز %75 -> en:ojlja-aja-aic-ziioll-hay-ygall-abiio-ulall-السبية-للهواء-لا-تتجاوز-75
    22. منتج من قبل شركة روشن -> en:منتج-من-قبل-شركة-روشن
    23. بلد المنشا -> en:بلد-المنشا
      1. أوكرانيا -> en:أوكرانيا

التغذية

البيئة

Packaging

Transportation

Threatened species

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة inf
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة inf.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.