Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

تبرع
close
arrow_upward

Break Chocolate Fingers - 31 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 6291003203527 (EAN / EAN-13)

كمية: 31 g

Packaging: بلاستيك, en:Bag

العلامات التجارية: Break, Tiffany

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Biscuits and cakes, بسكويت, en:Chocolate biscuits, en:Pastries, en:Wafers, en:Milk chocolate biscuits, en:Waffles

بلدان بيع: لبنان

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    38 ingredients


    : Milk chocolate (64%)(Sugar, Cocoa butter, Cocoa mass, (Dried whole and skimmed milk, Whey powder, Lactose (all_ Cow’s milk_)), Vegetable fat (Palm, Shea), Emulsifier (Soya Lecithine (E322)), Flavouring (Ethyl Vanillin)). Milk chocolate contains cocoa solids 25%min.,and milk solids 14% min. Wafer layers with cream (36%) (Sugar, Wheat flour (Gluten), Vegetable fat (Hydrogenated Palm kernel ), Dried skimmed milk (Cow’s milk), Cocoa powder, Cocoa mass, Rice flour, Lactose (Cow’s milk), Emulsifier (Soya Lecithin (E322)), Salt, Sodium bicarbonate (E500), Flavouring (Ethyl Vanillin)).
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين, حليبب, فول الصويا, en:cow-s-milk
    آثار: بندقة, فول سوداني

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E322 - ليسيثين
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: لاكتوز
    • Almoukawinate: مصل اللبن

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E322 - ليسيثين


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E322i


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E500


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia
  • E500ii - بيكربونات الصوديوم


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil


    Ingredients that contain palm oil: en:Palm, en:Hydrogenated palm kernel oil
  • icon

    غير النباتية


    Non-vegan ingredients: en:Milk chocolate, حليب منزوع الدسم, en:Whey powder, لاكتوز, حليب منزوع الدسم, en:Cow's milk, لاكتوز, en:Cow's milk

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: en:all-cow-s-milk, en:soya-lecithine, en:ethyl-vanillin, en:milk-chocolate-contains-cocoa-solids, en:and-milk-solids, en:wafer-layers-with-cream, en:ethyl-vanillin

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    : Milk chocolate 64%, Sugar, Cocoa butter, Cocoa mass (skimmed _milk_, _Whey_ powder, _Lactose_ (all_ Cow's milk_)), Vegetable fat (Palm, Shea), Emulsifier (_Soya_ Lecithine (e322)), Flavouring (Ethyl Vanillin), Milk chocolate contains cocoa solids 25%, and milk solids 14%, Wafer layers with cream 36%, Sugar, Wheat flour, Vegetable fat (Hydrogenated Palm kernel), skimmed _milk_ (_Cow's milk_), Cocoa powder, Cocoa mass, Rice flour, _Lactose_ (_Cow's milk_), Emulsifier (_Soya_ Lecithin (e322)), Salt, Sodium bicarbonate (e500), Flavouring (Ethyl Vanillin)
    1. Milk chocolate -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent: 64
    2. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. Cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    4. Cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      1. skimmed _milk_ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. _Whey_ powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
      3. _Lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
        1. all_ Cow's milk_ -> en:all-cow-s-milk
    5. Vegetable fat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. Shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    6. Emulsifier -> en:emulsifier
      1. _Soya_ Lecithine -> en:soya-lecithine
        1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. Flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. Ethyl Vanillin -> en:ethyl-vanillin
    8. Milk chocolate contains cocoa solids -> en:milk-chocolate-contains-cocoa-solids - percent: 25
    9. and milk solids -> en:and-milk-solids - percent: 14
    10. Wafer layers with cream -> en:wafer-layers-with-cream - percent: 36
    11. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    12. Wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    13. Vegetable fat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. Hydrogenated Palm kernel -> en:hydrogenated-palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    14. skimmed _milk_ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      1. _Cow's milk_ -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    15. Cocoa powder -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    16. Cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    17. Rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
    18. _Lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
      1. _Cow's milk_ -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    19. Emulsifier -> en:emulsifier
      1. _Soya_ Lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
        1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    20. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    21. Sodium bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. Flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. Ethyl Vanillin -> en:ethyl-vanillin

التغذية

  • icon

    Bad nutritional quality


    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

    نقاط إيجابية: 2

    • البروتينات: 5 / 5 (قيمة: 9.2, القيمة التقريبية: 9.2)
    • Fiber: 2 / 5 (قيمة: 2.8, القيمة التقريبية: 2.8)
    • الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)

    نقاط سلبية: 26

    • الطاقة: 6 / 10 (قيمة: 2127, القيمة التقريبية: 2127)
    • السكريات: 9 / 10 (قيمة: 41, القيمة التقريبية: 41)
    • الدهون المشبعة: 10 / 10 (قيمة: 16, القيمة التقريبية: 16)
    • صوديوم: 1 / 10 (قيمة: 102, القيمة التقريبية: 102)

    لا تُحسبنقاط البروتينات لأن النقاط السلبية أكبر من أو تساوي 11 نقطة.

    الدرجة الغذائية: (26 - 2)

    درجة الجودة الغذائية:

البيئة

Carbon footprint

Packaging

Transportation

Threatened species

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة segundo.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة beniben, foodorigins, kiliweb, packbot, tacite, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm0dSILZgBv2PBvWhnyG24ihcMbIO_xs44fTEao.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.